29.03.2024 15:39

USD

EUR

Казань

О пользе морской капусты

Полезное 01:04, 09.04.2015

Морская капуста давно перестала быть экзотическим лакомством, сейчас она продается почти в каждом магазине. Но не все знают, насколько полезен этот продукт для организма человека. Постараемся восполнить этот пробел. Морскую капусту также называют ламинарией. Эта водоросль известна человеку уже давно. Некоторые древние племена лечили ею золотуху или туберкулёз. Тогда было замечено, что морская капуста довольно быстро восстанавливала силы человека. В современном мире ею лечат заболевание щитовидной железы. Её едят как в свежем виде, так и в составе различных препаратов. Также она помогает людям, страдающим лишним весом, потому что снижает аппетит и является весьма низкокалорийным продуктом. Эта морская водоросль растет в морях азиатского региона, особенно распространена она вблизи Японии. В России её тоже можно нередко встретить. В морской капусте всего 5 калорий в ста граммах! Сразу становится ясно, почему именно её назначают диетологи. В ней содержится огромное количество йода, а также калий, хлор, магний, натрий. Морской капустой можно лечить многие недуги, среди которых тромбоз и склероз сосудов. Чтобы польза ламинарии была ощутима в полной мере, её нужно употреблять ежедневно хотя бы по 50 грамм. При регулярном употреблении вы сможете очистить организм от токсинов и шлаков, радионуклидов и тяжёлых металлов, а также укрепить свой иммунитет. Ко всему перечисленному следует добавить, что капуста является слабительным средством, улучшает работу кишечника, ускоряет обмен веществ. Ламинария - один из продуктов, который может предотвратить образование раковых клеток. Однако, как и любое вещество, используемое в лечебных целях, ламинария имеет свойства, которые могут вызвать обратный эффект. Так, капусту нельзя употреблять беременным, при болезни почек, аллергии, нефритах или непереносимости самого йода. Покупать ламинарию лучше в сухом виде на рынке, где торгуют приправами и специями. Не рекомендуется брать морскую капусту в салатах. Во-первых, она подвергалась термообработке, во-вторых, в салаты добавляют химические вещества для продления срока хранения. Идеальноый вариант - купить морскую капусту в сухом виде и самостоятельно приготовить салат. И ещё, ламинарию в молотом виде можно найти в аптеках. В таком виде ее обычно используют в качестве соли. Крепкого здоровья вам и вашим близким.

Новости партнеров