23.10.2018 07:58

USD

EUR

Казань

Грибная пицца в домашних условиях

Полезное 13:19, 19.09.2012

Любимое лакомство многих людей - пицца.Очень хочется сесть перед телевизором, включить хороший фильм и полакомиться чем-нибудь очень вкусненьким. Таким блюдом может стать пицца. Это блюдо уже из итальянского превратилось в очень популярное русское. Заказ пиццы Киев, Москва, Питер, любой город бывшего СССР предлагает доставку недорогой и вкусной пиццы. Однако можно и самому провести у плиты полчасика и насладиться не только едой, но сознанием своего кулинарного величия. Шутка, конечно, но приготовить пиццу дома, действительно, дело несложное. Мы будем готовить пиццу с грибами и сыром, для приготовления одной пиццы нам понадобятся такие ингредиенты:
1.Мука - 400 г
2.Сливочное масло - 180 г
3.Грибы - 500 г
4.Сыр - 200г
5.Яйцо 4 штуки
5.Молоко 100 г
6.Сметана - 150 г
7.Приправы(перец,соль,мускатный орех)
Способ приготовления:
Нам требуется замесить тесто, для этого мы берем 250 граммов муки, молоко, 1 яйцо, масло и соль. Из этих продуктов мы замешиваем тесто, замешивать нужно хорошо и не быстро, чтобы было вкуснее. После тесто поставить охлаждаться в морозилку на 1 час. Пока тесто охлаждается необходимо сварить грибы, и после варки также охладить.Теперь мы делаем начинку для нашей пиццы. Для этого мы берем сыр, сметану, добавляем мускатный орех, взбиваем 3 яйца и всю полученную массу. Теперь берем противень из духовки и смазываем его маслом, раскатываем на нем тесто, и на краю сделать бордюрчик из теста. Выкладываем сверху наши сваренные грибы, и заливаем начинкой взбитой ранее. Ставим в духовку, и включаем на температуру 220 градусов. Выпекаем от 40 до 45 минут. Приятного аппетита.

Новости партнеров