Готовим овощной бургер!
Полезное 18:03, 13.06.2013
Овощной бургер – это 100% вегетарианский продукт, который можно приготовить из свежих овощей, потратив на процесс незначительное количество времени. В качестве гарнира гурманы рекомендуют употреблять с такими бюргерами домашний запеченный картофель.
Возьмите картофель, основательно вымойте его, высушите и порежьте на дольки.
Запеките нарезанный картофель в кипящем масле, выложите его на тарелку. Заблаговременно положите на тарелку кулинарную бумагу, чтобы она впитала в себя всё лишнее масло. Приправьте дольки перцем и солью!
Морковь, шампиньоны, красный перец и цуккини необходимо почистить и порезать на очень маленькие кусочки! Возьмите лук, снимите кожуру и измельчите луковицу.
Мелко нарезанные овощи положите в миску, их помогут измельчит в пюре блендеры.
В получившееся пюре добавьте панировочные сухари и яичные желтки. Смешайте все продукты.
Овощную массу приправляют перцем и солью. Сделайте из пюре маленькие котлетки, которые необходимо обсыпать мукой. Размеры должны быть схожи с размерами обычного бургера.
Овощную котлетку поджаривают на сковородке и помещают на булочку вместе с долькой помидора и листиками базилика. Рядом с получившимися бургерами положите заранее приготовленный картофель!
Необходимые ингредиенты для 4-х порций: 6 шампиньонов, 4 морковки средних размеров, 1 луковица, 1 красный перец, 1 цуккини, 190 мл тёплой воды (45°), 200 гр. панировочных сухарей, 2 куриных желтка, 6 картофелин средней величины, 1 большой помидор, свежий базилик, перец, соль, мука.
Все любители фаст-фуда даже и представить не могли, что мясо в бургере можно заменить овощами! Однако, вегетарианское меню предлагает не только вкусный, но и полезный продукт!
Овощной бургер – это 100% вегетарианский продукт, который можно приготовить из свежих овощей, потратив на процесс незначительное количество времени. В качестве гарнира гурманы рекомендуют употреблять с такими бюргерами домашний запеченный картофель.
Новости по теме
Популярное
- В Казани трамваи стали реже сходить с путей
- В Татарстане завершили реконструкцию участка трассы Набережные Челны — Сарманово
- Татарстан получит почти 800 млн. рублей на лечение коронавирусных больных
- 30% татарстанцев планируют перейти на цифровую трудовую книжку
- Строительство дороги через казанские Дербышки отложат до 2025 года
- Мама погибшего в Сочи мальчика из РТ поблагодарила всех неравнодушных за поддержку
Новости Казани
Архив
- Как получить больше денег в онлайн-казино Вулкан
- До конца года на улицы Казани выйдут 108 новых городских автобусов «МАЗ-203»
- За осень в Татарстане высадят 1,7 млн деревьев
- «Как Калашников в руках солдата, камера – это оружие режиссёра»
- С октября из Казани перестанут ездить электрички до Свияжска и Вятских Полян
Блоги и соцсети
- Блогеры спросили - знают ли депутаты Госсовета Татарстана реальные цены в республике
- Блогеры рассказали о работе и жизни курьеров Казани
- «ТатарстанДа» оценил введение бескондукторной системы оплаты проезда в Казани
- «ТатарстанДа» изучил проект новой штаб-квартиры Газпрома в Казани
- Минниханов поздравил татарстанцев с Днем космонавтики
Криминал
- В пригороде Казани провели серию рейдов по незаконной миграции
- Глава Тукаевского района Камаев обвиняется в получении взятки в 1,3 млн.рублей
- В больнице № 2 Казани пьяный пациент убил такую же пьяную больную
- Директор института международных отношений КФУ обвиняется в мошенничестве
- В Татарстане арестован серийный педофил
Кубок Конфедераций
- «Люди в России постоянно ходят с серьёзными лицами». Фотограф из Мексики – о том, почему боялся ехать на Кубок Конфедераций в Россию
- Во время Кубка Конфедераций болельщики в среднем потратили в Казани 30 тысяч рублей
- «Сердце футбола – это не миллионеры на поле, а болельщики на трибунах». Итальянский журналист – о закулисье Кубка Конфедераций
- Реформа «последней мили». В Казани подвели итоги Кубка конфедераций и рассказали, что изменят к Чемпионату мира
- «Последнюю милю» у Казань Арены в преддверии Чемпионата мира могут трансформировать
Культура
Медицина
- Объём выпускаемых в Татарстане лекарств увеличился в 2,5 раза
- В Татарстане отмечен рост заболеваемости корью и коронавирусом
- Число заболевших корью в школе №18 Казани выросло до 12 человек
- В Казани с корью в больницу увезли пять учеников и учительницу из школы № 18
- Татарстанцев на диспансеризацию позовет робот
Образование и наука
Общество
Политика
- Минниханов посещает Узбекистан с рабочим визитом
- Меняется руководство Госкомитета по закупкам Татарстана
- Раис Сулейманов возглавит Пестречинский район
- 16 тысяч гостей примет международный форум «Россия – Исламский мир: KazanForum»
- Глава Пестречинского района Кашапов возглавит представительство Татарстана в Белоруссии
Происшествия
- 3 человека погибли в ДТП на юго-востоке Татарстана
- В смертельном ДТП под Казанью погибли два человека
- В ДТП попал автобус с детьми, которые ехали с соревнований в Казани
- 24 случая пожара сухой травы, камыша и мусора случилось в Татарстане в этом году
- Минздрав РТ ведет проверку после смерти 11-месячного младенца в челнинской больнице
Промышленность, транспорт, технологии
- За год на обновление дорожной сети в Татарстане потратили 249 млрд рублей
- 11 тысяч сотрудников не хватает сейчас крупным предприятиям Татарстана
- Федеральный центр выделяет Татарстану 19,3 млн. рублей на обучение сотрудников ОПК
- Правительство России выделило Татарстану 3,75 млрд. рублей на реконструкцию аэропорта Казани
- В Татарстане скоро начнут ремонт дорог, пострадавших от больших строек
Строительство
Экология, природа и окружающая среда
Экономика и бизнес
- Товарооборот Татарстана и Турции вырос в 2,5 раза
- За первый квартал бюджет Татарстана получил 149 млрд. доходов
- Повышенный налог заплатили более 5400 богатых татарстанцев
- Стали известны районы Татарстана с самыми низкими и высокими зарплатами
- Потребительская корзина в Татарстане дешевле на 2700 рублей средней по стране
Новости партнеров
