25.04.2024 16:47

USD

EUR

Казань

Бизнес на пирогах

Полезное 09:53, 03.11.2015

http://old.kazan24.ru/images/news/12704.jpg" class="img_top_news" alt="Вы остались без своей основной работы или просто хотите увеличить ваш доход? Тогда стоит задуматься об открытии собственного дела. Наиболее "русским", отечественным вариантом бизнеса является реализация такого национального блюда, как пироги. Домашняя ароматная выпечка всегда найдет своего клиента, тем более эта ниша еще не заполнена. И при правильной рекламе и размещении уже в скором времени вы сможете превратить маленький магазин в целую сеть. Конечно, немаловажно определиться с местом. Как при реализации любой идеи открытия точки общественного питания необходимо получить разрешения многих спецслужб. Упростит вашу задачу помещение, оснащенное канализацией, вентиляцией, газифицированное. После этого необходимо определиться с закупкой оборудования (плиты для приготовления начинок, духовок, холодильника и другого инвентаря), подбором персонала. Также не забудьте уделить внимание меню. Оно должно быть разнообразным, тут стоит учитывать пожелания клиентов и сезонность. Например, стоит добавить в меню раздел с постными блюдами или пирогами для вегетарианцев. Меню необходимо разнообразить напитками. В последнее время набирают популярность домашние лимонады. Не забудьте и об упаковках для пирогов. Лучше всего подходит картонная коробка с фольгой, позволяющая сохранить продукт теплым еще некоторое время. И приобретите пластиковые бутылки для домашнего лимонада. Пироги можно продавать как целыми, так и по кусочкам, которые можно попробовать за барной стойкой или столиками в вашем кафе. Привлекает покупателей программа акций и скидок и бонусов. Например, скидки на пироги с сезонными фруктами. Этот бизнес хорош и тем, что не обязательно открывать торговую точку. Вы можете изготавливать всю продукцию дома и продавать пироги на заказ с доставкой. Конечно, в этом случае вам придется привлечь родственников с автомобилем для доставки. При этом не забудьте приобрести термосумку для доставки еще горячего блюда. Прием заказов и рекламу можно осуществлять через сайт или группу в соцсетях.

Новости партнеров