Салат Цезарь
Полезное 16:51, 05.08.2013
Этот салат вы можете использовать как в питательных, так и в ознакомительных целях. Итак, приступим к приготовлению!
Для 4-х порций салата понадобятся следующие ингредиенты:
- ½ батона,
- 300г куриного филе,
- 2 отваренных желтка,
- 3-4 средних зубчика чеснока,
- 50г сыра пармезан,
- 1 большой пучок листа салата,
- 2 ч л горчицы,
- 1-2 лимона
- 150 мл оливкового масла,
- соль перец по вкусу.
Теперь самое интересное.
Первым делом нарезаем мелкими дольками чеснок и ножом раздавливаем его до получения пюре-образной массы (если не лень мыть посуду, то используйте чеснокадавку). Далее, после того как чеснок раздавлен, добавьте его к маслу, которое уже должно быть в какой-нибудь мисочке. Тщательно размешать. Батон и курицу порезать кубиками одинакового размера. Оливковое масло с чесноком выливаем на сковороду, оставив немного для заправки салата. Батон обжариваем до хрустящей корочки, и в этом же масле обжариваем порезанную курицу. Приготовим заправку для салата: куриные желтки кладем в мисочку и раздавливаем их до пюре образной массы, после добавляем 2 чайных ложки горчицы и перемешиваем. Заготовленный лимон разрезаем напополам и вилкой выжимаем из него сок, выливаем 2 столовые ложки сока и с желтком перемешиваем. В получившуюся массу зальем оливковое масло, которое оставили для заправки, перемешиваем и заправка для салата готова. Ура! Мы на финишной прямой ! Листья салата ломаем руками и выкладываем их на тарелку, на них же кладем жареное куриное мясо, поверх которого выкладываем сухари. Все это заливаем приготовленной заправкой. На мелкой терке натераем сыр и украшаем им салат.
Вот и все, сказки конец а кто слушал - ест салат!!! Приятного вам аппетита!!!
Здравствуйте, сегодня я расскажу вам, как приготовить салат Цезарь!
Новости по теме
Популярное
- В Казани трамваи стали реже сходить с путей
- В Татарстане завершили реконструкцию участка трассы Набережные Челны — Сарманово
- Татарстан получит почти 800 млн. рублей на лечение коронавирусных больных
- 30% татарстанцев планируют перейти на цифровую трудовую книжку
- Строительство дороги через казанские Дербышки отложат до 2025 года
- Мама погибшего в Сочи мальчика из РТ поблагодарила всех неравнодушных за поддержку
Новости Казани
Авто
АПК
- Почти полтонны зерна с гектара: «Чистополье» стал лидером среди агрохолдингов Татарстана по урожайности
- В Татарстане на 6% за год выросли надои молока
- На полях Татарстана собрано 1,9 млн. тонн свеклы
- 82 молочных комплекса более чем на 50 000 коров построили в Татарстане за 5 лет
- Минниханов отметил заслуги аграриев Татарстана
Архив
- Как получить больше денег в онлайн-казино Вулкан
- До конца года на улицы Казани выйдут 108 новых городских автобусов «МАЗ-203»
- За осень в Татарстане высадят 1,7 млн деревьев
- «Как Калашников в руках солдата, камера – это оружие режиссёра»
- С октября из Казани перестанут ездить электрички до Свияжска и Вятских Полян
Блоги и соцсети
- «ТатарстанДа» рассказали о новейших разработках ученых Казани
- Кладбище из машин и акции памяти. Как в Татарстане прошел День памяти жертв ДТП 2024
- «Большая Казань — 2050»: где пройдут новые дороги и мосты столицы Татарстана? Проекты и планы
- В Нижнекамске запустили исследование о будущем города
- Блогеры рассказали, где знакомится татарская молодежь
ЖКХ
- В Татарстане принято 809 из 835 дворов по республиканской программе
- На развитие ЖКХ в Казани выделят за 3 года почти 4 млрд. рублей
- Мэрия Казани прокомментировала возможное введение тарифа на вывоз снега из дворов
- Татарстан – на 5 месте по объему капремонта жилья
- В нескольких домах Приволжского района Казани почти сутки отключат воду
Кубок Конфедераций
- «Люди в России постоянно ходят с серьёзными лицами». Фотограф из Мексики – о том, почему боялся ехать на Кубок Конфедераций в Россию
- Во время Кубка Конфедераций болельщики в среднем потратили в Казани 30 тысяч рублей
- «Сердце футбола – это не миллионеры на поле, а болельщики на трибунах». Итальянский журналист – о закулисье Кубка Конфедераций
- Реформа «последней мили». В Казани подвели итоги Кубка конфедераций и рассказали, что изменят к Чемпионату мира
- «Последнюю милю» у Казань Арены в преддверии Чемпионата мира могут трансформировать
Медицина
- Случаи вируса Коксаки обнаружены в Татарстане
- За день в мобильных пунктах диспансеризации профосмотр прошли около 300 казанцев
- В Татарстане растет число заболевших внебольничной пневмонией
- Возведение поликлиники на 60 тысяч человек в «Салават купере» вошло в завершающую стадию
- 47 дополнительных бригад скорой помощи выйдут на дежурство в дни БРИКС в Казани
Образование и наука
- 2 школы Казани ушли на дистант из-за вспышек пневмонии
- КФУ намерен открыть филиал в одной из арабских стран
- Татарстан попал в топ-3 регионов страны по трудоустройству выпускников колледжей
- 3,7 млрд рулей потратили в этом году на реализацию нацпроекта «Образование» в Татарстане
- Татарстан вошел в ТОП-3 в России по уровню развития науки и технологий
Общество
Полезное
Политика
- Минниханов прибыл с рабочим визитом на юго-запад Китая
- Минниханов возглавил медиарейтинг глав регионов ПФО
- Минниханов находится с рабочей поездкой в Москве
- Минниханов прибыл с рабочим визитом в Королевство Бахрейн
- Минниханов отметил, что саммит БРИКС в Казани прошел на высочайшем организационном уровне
Промышленность, технологии, связь
- По росту индекса производства Казань обошла Россию и Татарстан
- Первый полет обновленного Ту-214 прошел в Казани
- В электротранспорте Казани запустили оплату проезда по геолокации
- В Татарстане начинают массовый ремонт дебаркадеров
- Татарстан попал в число регионов, где создадут посадочную площадку для беспилотников
Религия
- ДУМ РТ утвердил даты мусульманских праздников в 2025 году
- В Казани состоялся крестный ход с Казанской иконой Божией Матери
- Минниханов открыл отреставрированную Белую мечеть Казани
- На белой мечети в Казани вновь установили полумесяц спустя сто лет
- В Приволжском районе Казани построят новую мечеть на тысячу человек
Спорт
Строительство
Экология, природа и окружающая среда
Экономика и бизнес
- Доходы бюджета Татарстана с начала года достигли почти 514 млрд. рублей
- В столице Татарстана открылась выставка Russia China Expo
- В Казани начался прием заявок на субсидии для экологически ответственного бизнеса
- Казань примет международный форум «РОСТКИ: Россия и Китай – взаимовыгодное сотрудничество»
- Самозанятых Татарстана приглашают на бесплатный форум маркетплейсов в Казани
Новости партнеров
