На площадке возле Чаши ЗАГСа можно было отведать кыстыбургеры, стейки и всевозможные национальные блюда
Нкануне завершился гастрономический фестиваль «Вкусная Казань», гостями которого стали 45 тысяч человек. Количество участников подсчитали исходя из данных о проходе через металлодетекторы на входе к Чаше ЗАГСа.
Всего на фестивале съели 12 тонн еды: 2500 кыстыбургеров, 700 литров чая, множество национальных блюд. Всего в фестивале приняли участие почти 100 казанских заведений, а также фермеры и агрокомплексы из разных районов РТ и других регионов. Кроме того, на фестивале проводили лекции и мастер-классы по приготовлению различных блюд, делились разными рецептами, а также рассказывали о правильном питании. Как сообщает пресс-служба исполкома Казани, гостям фестиваля рассказали рецепт татарского блюда кулама — около 100 лет назад традиционный рецепт его приготовления едва не был утрачен.
Отметим, что организацией работы площадки фестиваля занималась команда во главе с продюсером, недавно выдвинутым на должность «ночного мэра» Казани Артуром Хосровяном.