Специалисты провели внеплановую проверку
В Казани по решению суда на 60 суток закрыли кафе «Гранат», которое располагалась на улице Спартаковская, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по РТ.
В июне специалисты надзорного ведомства провели в кафе внеплановую проверку, в результате которой были выявлены множественные нарушения санитарных норм.
К примеру, были нарушены правила поточности технологических процессов, условия хранения пищевых продуктов, также не соблюдались правила мытья посуды. Кроме того, в помещение некачественно проводилась уборка, а персонал работал с просроченными медицинскими книжками.