20.11.2024 17:04

USD

EUR

Казань

Стафилококк и кишечную палочку нашли в роллах и салатах в Татарстане

Происшествия 13:57, 20.11.2024

Нарушения были выявлены во всех проверенных местах

По требованию прокуратуры Роспотребнадзор проверил 16 заведений общественного питания и торговли, где готовили и продавали роллы и салаты. Нарушения нашли у всех.

В 35 пробах (43%) обнаружены бактерии группы кишечной палочки, еще в двух (2,4%) — стафилококк, рассказали в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по РТ.

В заведениях сняли с реализации 42 партии пищевой продукции общим весом 235 килограммов. Составлено 18 протоколов об административном правонарушении.

Новости партнеров