При производстве птицы он не соблюдал санитарные нормы
ИП из Казани пойдет под суд за нарушение санитарно-эпидемиологических правил и продажу опасного для здоровья мяса птицы, сообщает СУ СКР по РТ.
По версии следствия, в 2024 году предприниматель запустил в Казани производство по переработке и реализации мяса птицы. Согласно его обязанностям, он должен был соблюдать санитарно-гигиенические нормы. Однако в ходе работы правила игнорировали.
Во время проверки производства изъято 72 пакета курицы, зараженных бактериями, способными вызвать инфекции и пищевые отравления у людей. Уголовное дело направлено в суд для рассмотрения.