В Казани за кишечную инфекцию у клиента закрыли кафе «EVOS»

Общество 13:06, 28.03.2025

Также там нашли многочисленные нарушения санитарных норм

Фаст-фуд кафе «EVOS» на улице Восстания, 83г в Московском районе Казани закрыли на 30 суток. Решение принято судом после случая кишечной инфекции у посетителя, сообщает Управление Роспотребнадзора по РТ.

Ведомство провело проверку в отношении хозяйки заведения - ИП Гадижиевой А.А. В кафе нашли массу нарушений – не было туалета для персонала, не хватало технологического оборудования и производственных цехов, продукты принимали без документов, а в самом помещении было грязно. Кроме того, не проводились дератизация и дезинсекция, а ежедневный осмотр работников.

Помимо этого, в пицце с летним салатом и шаурме «Цезарь» нашли кишечную палочку, а в полуфабрикате из курицы - сальмонеллу. ИП оштрафовали, а кафе – опечатали.