В основном это связано с увеличением расходов на обогрев теплиц
Рост цен на огурцы связан с затратами на энергоресурсы, сейчас они составляют до 60% от себестоимости продукции. Подорожание связано с ростом затрат после повышения тарифов на электроэнергию и тепло, пишет «БИЗНЕС Online» со ссылкой на Минсельхозпрод РТ.
В министерстве отметили, что огурцы всегда дорожают в холодные месяцы — с декабря по март. После этого цена снижается вплоть до августа.
«Несмотря на ежегодный рост стоимости на энергоресурсы и значимые их составляющие на формирование цены, текущая цена находится на уровне пятилетней давности», — заявили в ведомстве.
Напомним, за неделю огурцы в Татарстане подорожали на 14,4% — с 211 до 245 рублей за килограмм.