01.12.2021 06:44

USD

EUR

Казань

Выручка в ресторанах Казани за первые выходные новых ограничений упала на 70%

Экономика и бизнес 09:59, 19.10.2021

При этом увеличение заказов по доставке не наблюдается, отмечают рестораторы 

В первые выходные после введения QR-режима выручка казанских ресторанов упала на 70%. Об этом сообщила исполнительный директор Ассоциации рестораторов города Казани Галина Шарафутдинова.

По ее словам, запаса прочности у сферы общественного питания в таких условиях хватит буквально на месяц.

«Была надежда, что в выходные мы увидим положительную динамику. Будет больше привитых, больше посетителей. Но, к сожалению, выходные также оказались плачевными», - рассказала Шарафутдинова.

При этом доставка готовых блюд не способна улучшить ситуацию. Увеличение заказов по доставке не наблюдается, к тому же эта функция есть только у 20% предприятий, отметила глава рестораторов Казани.

Новости партнеров