Лучшим в Татарстане назван сыр марки «Азбука сыра»

Общество 11:46, 25.07.2019

Образцы голландского и российского сыра попробовали 28 специалистов

В Татарстане назвали лучшие образцы голландского и российского сыра. 28 экспертов продегустировали семь образцов сыра.

Эксперты проверяли, нет ли в составе растительных жиров, достоверна ли нанесенная на этикетку информация и отсутствуют ли токсичные вещества.

«Я бы посоветовала покупать сыр, уже расфасованный производителем. Не приобретать сыр на рынке, когда неизвестно, кем и когда он произведен, неизвестно, когда расфасован», – передает слова заместителя директора по производству «Азбука сыра» Юлии Тарасовой ИА Татар-информ.

В результате исследования лучшим производителем российского сыра оказался «Белебеевский молочный комбинат», а среди производителей голландского таковым признана «Азбука сыра».

Рейтинг голландского сыра:

1-е место – сыр от производителя «Азбука сыра»,

2-е место – сыр от производителя «Милком»,

3-е место – сыр от производителя «Белебеевский молочный комбинат»,

4-е место – сыр от производителя «Сыробогатов»,

5-е место – сыр от производителя «УВА-молоко»,

6-е место – сыр от производителя «Бахетле»,

7-е место – сыр от производителя «Бугульминский молочный комбинат»,

8-е место – сыр от производителя «Зеленодольский молочный перерабатывающий комбинат».

Рейтинг российского сыра:

1-е место – сыр от производителя «Белебеевский молочный комбинат»,

2-е место – сыр от производителя «Дятловский сыродельный завод»,

3-е место – сыр от производителя «Высокогорский молочный завод»,

4-е место – сыр от производителя «Арча»,

5-е место – сыр от производителя «Сыробогатов»,

6-е место – сыр от производителя «Зеленодольский молочный перерабатывающий комбинат»,

7-е место – сыр от производителя «Сыр Стародубский».