Общество 18:24, 23.03.2022
Пекари объясняют это ростом стоимости сырья
О вероятном повышении в республике цен на хлеб на 10% сообщил в ходе пресс-тура гендиректор казанского «Булочно-кондитерского комбината» Булат Кутдусов.
«Повышение цен до 10%, возможно, будет, но не более — с учетом роста стоимости сырья. За прошлый год индексация была 6%, хотя сырье подорожало на 13%», - отметил Кутдусов.
При этом, пока не ясно какой будет розничная цена на хлеб, поскольку розничная наценка обычно составляет от 30% до 50%. По поводу импортных продуктов, глава БКК заявил, что будет налажена логистика с другими поставщиками, либо продукты заменят на более привычные.
Кутдусов также сообщил, что хотя его предприятие использует импортное оборудование, создан годовой запас комплектующих и запчастей для его обслуживания. Также создан необходимый запас муки и сахарного песка. На данный момент БКК ежедневно выпускает более 60 тонн хлебо-булочной продукции, которая занимает 30% на рынке Казани.
Новости по теме
Популярное
Новости Казани
Архив
Блоги и соцсети
ЖКХ
Криминал
Кубок Конфедераций
Культура
Медицина
Образование и наука
Общество
Полезное
Происшествия
Промышленность, технологии, связь
Религия
Спорт
Строительство
Экология, природа и окружающая среда
Экономика и бизнес
Новости партнеров