Рецепт домашнего хлеба
Полезное 17:15, 14.08.2013
Ржаной хлеб
Необходимые ингредиенты:
- 600 г ржаной муки, -400 г неочищенной муки (мале), - 4 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, - 2 ст. л. сухих дрожжей, - 550 мл воды, 2 ст. л. растительного масла, немного масла для смазки формыСпособ приготовления:
Муку положить в глубокую миску, добавить соль, сахар и дрожжи, и хорошо перемешать. Затем добавить теплую воду, растительное масло, и замесить тесто. Как только тесто будет готово (перестанет липнуть к рукам и начнет слегка пузыриться), сформировать из него шарообразный ком и положить на посыпанное мукой дно миски. На миску накинуть целлофановый мешок, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 45-60 мин. В течении этого времени тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза. Затем в тесто можно вмесить ,что угодно( чеснок,лук,разные травы)-все по вкусу. Далее положить в смазанную маслом форму для выпечки, дать подойти ещё минут 45, сделать надрезы. Тесто поставить в разогретую до 200 С духовку. Снизу в духовку поставить миску с кипящей водой. Выпекать в течении 60 мин. Залогом правильно приготовленного, вкусного хлеба станет хорошая духовка, которая не позволит вашему блюду подгореть. Встраиваемые духовки известных брендов широко представлены в интернет-магазине www.5ok.com.ua. Хлеб достать из духовки, смазать водой и дать постоять 5 мин. Затем аккуратно вынуть хлеб из формы и охладить до комнатной температуры. Из этой порции получается 2 хлеба. Главное после того как вы достали его из духовки , положить на деревянную доску.Способ приготовления ржаного хлеба в домашних условиях
Новости по теме
Популярное
- В Казани трамваи стали реже сходить с путей
- В Татарстане завершили реконструкцию участка трассы Набережные Челны — Сарманово
- Татарстан получит почти 800 млн. рублей на лечение коронавирусных больных
- 30% татарстанцев планируют перейти на цифровую трудовую книжку
- Строительство дороги через казанские Дербышки отложат до 2025 года
- Мама погибшего в Сочи мальчика из РТ поблагодарила всех неравнодушных за поддержку
Новости Казани
Авто
Архив
- Как получить больше денег в онлайн-казино Вулкан
- До конца года на улицы Казани выйдут 108 новых городских автобусов «МАЗ-203»
- За осень в Татарстане высадят 1,7 млн деревьев
- «Как Калашников в руках солдата, камера – это оружие режиссёра»
- С октября из Казани перестанут ездить электрички до Свияжска и Вятских Полян
Блоги и соцсети
- Глава Минцифры Татарстана заявил о новом виде мошенничества с приложениями
- Организаторы озвучили призы за победу в киберспортивном турнире компаний Татарстана
- ХК «Чистополье» креативно показало свою работу с помощью нейросетей
- Минцифры РТ и агентство K9 проведут киберспортивный турнир среди крупных компаний Татарстана
- Раис Татарстана поздравил жителей республики с Днем памяти воинов-интернационалистов
Криминал
- Уроженец Молдовы получил срок за прописку в Казани 2700 мигрантов
- Иск против бывшего главы КирМоса Миронова увеличился на 117 млн рублей
- Директор филиала Роскадастра в РТ и его заместитель задержаны за хищение 1,5 млн рублей
- Два мигранта в Казани засняли на видео свое надругательство над земляком
- Татарстанец насмерть забил собутыльника в ходе распития спиртного
Кубок Конфедераций
- «Люди в России постоянно ходят с серьёзными лицами». Фотограф из Мексики – о том, почему боялся ехать на Кубок Конфедераций в Россию
- Во время Кубка Конфедераций болельщики в среднем потратили в Казани 30 тысяч рублей
- «Сердце футбола – это не миллионеры на поле, а болельщики на трибунах». Итальянский журналист – о закулисье Кубка Конфедераций
- Реформа «последней мили». В Казани подвели итоги Кубка конфедераций и рассказали, что изменят к Чемпионату мира
- «Последнюю милю» у Казань Арены в преддверии Чемпионата мира могут трансформировать
Культура
- 3 тысячи жителей казанского Соцгорода получат обновленную библиотеку
- Закончена реставрация двух исторических башен Казанского Кремля
- Ркаил Зайдулла переизбран главой Союза писателей Татарстана
- В Казани прощаются с народным артистом РТ Маратом Сиразетдиновым
- Казанцев зовут на фестиваль авторской песни
Медицина
- За неделю уровень заболеваемости гриппом и ОРВИ в Татарстане упал на 7,6%
- За неделю в республике заболеваемость гриппом и ОРВИ упала на 8%
- Сегодня и завтра казанцы могут бесплатно пройти флюорографию
- Смертность от туберкулеза в Татарстане за год упала на 8% - скончались 43 человека
- Пересадку сердца начнут в 7-й горбольнице Казани
Образование и наука
- В Татарстане на 889 человек выросло число учеников, сдающих ЕГЭ
- Больше 31 тысячи детей Казани в этом году впервые идут в школы и детские сады
- 5089 татарстанцев переобучат по нацпроекту «Кадры» в этом году
- 14 классов республики закрыты на карантин по ОРВИ и гриппу
- В татарстанских школах из-за гриппа и ОРВИ закрыли 13 классов
Общество
- Директоров школ на общегородском выпускном в Казани будут кормить царской ухой
- 5 тысяч детей из Татарстана отправят в лагеря на Черном море
- Новые теплицы позволят Казани выращивать в 2,5 раза больше цветов
- Юный казанец выиграл 107 тысяч в федеральном шоу «Умнее всех»
- Татарстан оказался на 11 месте в России по зарплатам в небольших населенных пунктах
Полезное
Происшествия
- В Казани идет проверка по факту гибели молодой девушки
- Водитель погиб после наезда другого авто на трассе в Татарстане
- Мужчина и девочка погибли в ДТП на востоке Татарстана
- Врач из Татарстана, о гибели которой в Египте сообщили СМИ, осталась жива
- В Казани в квартире нашли тело двухмесячной девочки с синяками на лице
Промышленность, технологии, связь
Религия
- Минниханов принял участие в торжествах в честь Ураза-байрам в мечети «Марджани» в Казани
- Минниханов поздравил татарстанцев с праздником Ураза-байрам
- Больше 13 тысяч верующих стали участниками Республиканского ифтара
- Камиль Самигуллин переизбран муфтием Татарстана
- Определен порядок празднования Ураза-байрам в Татарстане
Спорт
- «Ак Барс» начал плей-офф КХЛ с выездного разгрома «Автомобилиста»
- Минниханов встретился с игроками «Ак Барса» в канун плей-офф Кубка Гагарина
- Скончался бывший форвард «Ак Барса» Фёдор Малыхин
- Казанский «Ак Барс» официально оформил выход в плей-офф Кубка Гагарина
- Минниханов вошел в состав правительственной комиссии по развитию физкультуры и спорта
Строительство
- Татарстан занял 16 место в России по вводу жилья на человека в среднем
- На создание инфраструктуры парка «Тура 2.0» республика выделит 1,14 млрд рублей
- В Татарстане на 35% выполнили годовой план по вводу жилья
- Новую школу на 1224 места начали строить в Советском районе Казани
- В Казани закончили проходку тоннеля второй ветки метро
Экология, природа и окружающая среда
- Температурный рекорд 42-летней давности побит в Казани
- В Татарстане обещают жаркое лето
- Минниханов при уборке в рамках двухмесячника поручил особо заняться дворами и парками
- В Татарстане увеличилась численность косуль, оленей, куниц и зайцев
- В Татарстане осенью намерены открыть охоту на бурых медведей
Экономика и бизнес
- Татарстан поднялся на 5 позиций в рейтинге по индексу социального благополучия
- Инфляция в Татарстане превысила среднероссийский уровень больше чем на полпроцента
- С начала года в Татарстане на 8% выросли долги по налогам
- Минниханов заявил, что Татарстан заинтересован в расширении торговли с Вьетнамом
- Татарстан вошел в число лидеров страны по росту доходов бюджета
Новости партнеров
