30.11.2024 03:41

USD

EUR

Казань

Каких продуктов избегают диетологи?

Полезное 12:55, 07.06.2013

Искусственные ароматизаторы
Они не имеют каких-либо питательных веществ, и находятся практически в каждом виде обработанных пищевых продуктов. Искусственные ароматизаторы, можно найти в хлебе, хлопьях мюсли, в йогуртах, в соусах, напитках и молочных продуктах. Искусственные ароматы имеют мало общего с природными и хотя их воздействие на человеческий организм еще не было тщательно изучено, лучше их избегать. - Информацию о рисках, связанных с их применением все же появляется. Пока еще трудно предсказать, какие искусственные ароматизаторы окажутся, в конечном счете, безопасными, а какие нет, поэтому стоит максимально ограничить их потребление - дополняет диетолог.

Соевые бобы
Соевые продукты популярны, так как они содержат много белка. Однако, не всегда соевые бобы полезны. По мнению американских ученых, соевый белок и соевое масло, содержащиеся более чем в 60% продуктов, доступных на рынке, могут иметь негативное влияние на фертильность, понижают содержание эстрогена у женщин, снижают либидо и могут повлиять на раннее развитие детей. Эстрогенное действие сои в некоторых случаях может быть полезным - например, чтобы облегчить симптомы менопаузы, однако, оно может быть опасно для людей, больных раком, так как стимулирует рост существующих гормон-зависимых опухолей. Проблемой является также то, что 92% сои, используемой в пищевой промышленности - это генетически модифицированные растения. Поэтому следует ограничить употребление продуктов из сои до трех порций в неделю.

Новости партнеров