29.03.2024 15:06

USD

EUR

Казань

Блендер – помощник в приготовлении оригинальных блюд

Полезное 14:59, 21.09.2015

Современную кухню невозможно представить без высококачественных электрических приборов, активно использующихся в технологии приготовления различных кулинарных и кондитерских блюд. Одним из таких популярных механизмов, по праву, считается блендер. Его название происходит от английского слова blend - смешение, смешивать. Стационарные блендеры Существует множество их видов, которые вы можете посмотреть, выбрать и приобрести на сайте http://www.technomart24.ru/catalog/73.html. Их различие друг от друга выражается в назначении, мощности, функциональности и дизайне. Но при этом подразделяются всего-навсего на две группы: стационарные и погружные. Под стационарным блендером понимается прибор, который закрепляется на прочном основании, внутрь которого встраивается электродвигатель. Вверху основания закрепляется чаша с расположенным в ней ножом в виде лопастей, измельчающих и перемешивающих продукты. Неоспоримое преимущество данного вида в том, что он не требует удерживания его в руках, однако, его габариты требуют обустройства места где он будет хранится. Погружные блендеры Они состоят из металлического или пластмассового, удлиненной формы, корпуса, на одном конце которого фиксируются различные съемные насадки. Такой блендер измельчит сырые или вареные овощи, приготовит майонез. Он незаменим в детском питании, так как справится с самыми маленькими порциями, тогда как стационарный блендер только размажет продукты по чашке. Нет нужды в перекладывании пищи из одной емкости в другую. Еду можно измельчить в тарелке или кастрюле. В комплект может входить несколько дополнительных насадок. Например, венчик, заменяющий миксер, чаша с ножами, вакуумный насос для упаковки продуктов на длительное хранение. Чем больше насадок, тем дороже прибор. Перед покупкой следует определиться, найдут ли применение дополнительные устройства, нужны ли они. Какому виду блендеров стоит отдать предпочтение Мощность стационарного блендера должна быть не менее 500 Вт. Такой прибор может измельчить мягкие продукты, а также делать коктейли. Прибор с большей мощностью измельчит даже лед. Блендер имеет от 3 до 5 скоростей. Чаша (объем 1-2 литра) бывает, как стеклянная, так и пластиковая. Стекло - экологически чистый материал, но хрупкий. Пластик легкий, но подвержен окрашиванию пищевыми красителями. Со временем на нем появляются трещины. Следует обратить внимание на устойчивость прибора и длину сетевого провода. Мощность погружного блендера от 300 Вт. Количество скоростей насчитывает до 5 позиций. Детали блендера в основном из пластика. Чем больше металлических частей, тем выше качество и, конечно, цена. Не стоит экономить на функциональных возможностях блендера, и он прослужит ни один год.

Новости партнеров