Какую выбрать сковородку

Полезное 16:09, 02.09.2015

http://old.kazan24.ru/images/news/72.JPG" class="img_top_news" alt="Без хорошей сковородки будет крайне проблематично приготовить разные блюда. А некоторые из них без сковородки невозможно приготовить в принципе. При этом сегодня в продаже существует столько много вариантов самых разных сковородок, что выбор значительно усложняется. Какую выбрать сковородку, чтобы потом не пожалеть? Чугунная сковородка Один из лучших выборов, это именно сковородка из чугуна. Она тяжелая, равномерно нагревается, долго служит. При этом чугунная сковородка долговечная, она не гнется и не разбивается, если ее случайно уронить. Что касается жарочных качеств поверхности, то для чугунной сковородки не нужны никакие антипригарные покрытия, которые стали такими модными в последнее время. К чугунной сковородке и без того ничего не прилипает и не пригорает на ней. Если, конечно, сковородку специально не царапать жесткими металлическими щетками и ножами. Керамическая сковородка Отличный выбор, это керамическая сковородка. Ее покупают в основном из-за того, что керамика - естественный, наиболее традиционный материал для посуды. В сущности, это самый первый материал, из которого делалась посуда еще тысячи лет тому назад. Сковородки из керамики изобретение последних лет, но все же. Итак, керамическая сковородка экологична, ей приятно пользоваться, она безопасна для здоровья и хорошо выполняет свои обязанности. Однако нужно помнить, что керамическая сковородка не так прочна, как сковородка из металла и ее нельзя чистить агрессивными моющими средствами. Алюминиевая сковородка Такие сковородки имеют большие отличия от других. В частности они очень быстро нагреваются, что бывает довольно удобно. Если не хочется каждый раз ждать, пока сковорода нагреется до нужной температуры, можно выбрать сковородку алюминиевую. Однако нужно помнить, что алюминиевую сковородку выбирать не стоит, если нужно в ней что-либо тушить в духовке. Для таких целей алюминиевая сковорода не подойдет. Медная сковородка Медь – это первый металл, который стали обрабатывать люди, поскольку обрабатывается этот металл довольно просто. Сковородки из меди не слишком популярны, так как за ними нужен хороший уход. Однако сама по себе такая сковородка красиво выглядит и хорошо показывает себя в ходе использования. Главное не применять агрессивных моющих средств для ее чистки. Стальная сковородка Данный вид сковородки можно выбирать смело. Стальные сковородки долговечные, редко ломаются и портятся, они быстро нагреваются, легко чистятся и, конечно же, они не ржавеют. Тефлоновая сковородка Под определением "тефлоновая сковородка" может скрываться сковородка из любого материала, потому что тефлон используется не в качестве основного материала, а в качестве покрытия. Это покрытие на самом деле отличное. На нем ничего не пригорает. Тефлон позволяет использовать для жарки минимум масла. Однако тефлоновое покрытие довольно хрупкое и с ним нужно обращаться бережно, не царапать его и не чистить грубыми щетками.

Новости по теме

Общество

Обновленный казанский цирк откроют уже в марте или в апреле этого года

Культура

Туристов начнут водить на экскурсии по казанским кладбищам

Полезное

Как правильно стирать тюль

Новости Казани

Авто

АПК

Архив

Блоги и соцсети

ЖКХ

Криминал

Кубок Конфедераций

Культура

Медицина

Образование и наука

Общество

Полезное

Политика

Происшествия

Промышленность, технологии, связь

Религия

Спорт

Строительство

Транспорт

Экология, природа и окружающая среда

Экономика и бизнес

Новости партнеров