Молочный жир в нем заменили на жиры растительного происхождения
Аналитики Роскачества нашли в столице Татарстана сыр «Тильзитер» марки «ЕмСыры» с признаками фальсификации, отмечают в пресс-службе ведомства.
Роскачество провело исследование в лаборатории. Оно показало, что «Тильзитер» торговой марки «ЕмСыры» содержит растительные жиры. В нем были обнаружены фитостерины. Указано, что сыр этой торговой марки был куплен в магазине «Маяк» Новосибирской области. А она сама принадлежит ООО «Милкопт», зарегистрированному в Казани. При этом в Роскачестве добавили, что «Тильзитер» других 14 торговых марок оказался соответствующим всем требованиям.