На предприятии по производству деликатеса побывали корреспонденты «ТатарстанДа»
В самом центре Казани появилась семейная ферма, которая занимается производством черной икры.
Блогеры проекта «ТатарстанДа» посетили необычное предприятие и узнали, как пришла идея создать ферму, сколько стоит баночка черной икры, как выбрать самого свежего осетра, а также для чего рыбам имитируют зиму и делают УЗИ.
Все о производстве черной икры в Казани в следующем сюжете: