Зеленые листовые овощи могут снизить риск развития диабета
Анализ шести исследований, которые изучали пищевые привычки свыше 220 тысяч взрослых, показал, что диета, богатая зелеными листовыми овощами, особенно шпинатом и капустой, может уменьшить риск образования сахарного диабета.
В действительности оказалось, что употребление даже одной порции в день зеленых листовых овощей может снизить риск образования диабета второго типа на 16 процентов.