26.04.2024 14:57

USD

EUR

Казань

Как сделать сочную и вкусную пиццу самостоятельно и быстро

Полезное 21:55, 04.06.2012

Хотите приготовить пиццу, но не можете выбрать один из тысячи непонятных рецептов? Могу посоветовать вам рецепт проверенной и вкусной пиццы, которую легко сделать и порадовать себя и ваших близких. Возможно, именно сегодня вам и не хочется готовить, почитайте на будущее, тем более, что всегда под рукой доставка пиццы, которая, если потекут слюнки, быстро привезет на дом итальянское лакомство в любой район Казани, пока вы набираетесь знаний для самостоятельных кулинарных шедевров. Итак...
Для теста нам понадобится:
Один стакан теплой воды
Одна чайная ложка сухих дрожжей
Одно яйцо
Две столовые ложки растительного масла
Две столовые ложки маргарина, но его необходимо предварительно растопить
щепотка соли
Два стакана муки.
Замесите тесто. Оно должно быть, как густая сметана.
Далее готовим заливку для размягчения теста.
Для заливки нам понадобится:
Две столовые ложки майонеза
Одна столовая ложка кетчупа.Так же можно использовать томаты или томатную пасту.
По вкусу можете добавить перец, чеснок и другие приправы.
Смешать все ингредиенты заливки и смазать тесто, предварительно разложенное на противне.
Наверх теста раскладываем начинку.
Начинка может быть абсолютно разной на ваш вкус.
Для начала желательно положить лук, болгарский перец, мясо.
Мясо может быть так же любое: свинина, курица, колбаса различных сортов, тоненькие кусочки сала и т.д.
Далее желательно положить помидоры нарезанные тоненькими кружочками. На самый верх потереть сыр, желательно твердых сортов, и равномерно посыпать на уже подготовленную пиццу.
Так же по вкусу можно добавить зелень: петрушка, укроп, зеленый лук. Теперь уже почти готовую пиццу ставим в духовку.
Пицца получается очень вкусная и сочная.
Приятного аппетита!

Новости партнеров