Оборот общепита Татарстана достиг 37 млрд. рублей

Общество 14:01, 05.09.2023

Предприятия отрасли показали рост на 20 процентов

С начала года оборот предприятий общественного питания Татарстана превысил 37,2 млрд рублей. Такие данные приводит Татарстанстат в ежемесячном докладе о социально-экономическом развитии республики.

Оборот ресторанов, баров, кафе и столовых республики за тот же период прошлого года был на 20% меньше. В июле 2023-го рестораторы заработали 5,2 млрд рублей, что на 18% больше, чем в июле 2022 года, но на 0,6% меньше, чем в июне.

При составлении доклада статистики учитывали оборот ресторанов, баров, кафе, столовых при предприятиях и учреждениях, а также организаций, осуществляющих поставку продукции общественного питания.