Стеклокерамическая электроплита — особенности и преимущества

Полезное 13:29, 27.02.2015

Электроплиты с чугунными конфорками отживают свой век. Для современной работающей женщины на повестке дня стоит экономия времени, лёгкость управления и функциональность. Неравнодушны хозяйки и к оригинальности дизайна. Всё это с успехом сочетает в себе плита электрическая стеклокерамика.

Качественные отличия от обычных электроплит

Экономичность. Стеклокерамические конфорки мгновенно нагреваются и быстро остывают, электроэнергии потребляется существенно меньше.
Безопасность. Рабочая поверхность вне пределов зоны нагрева остаётся холодной, что позволяет избежать случайного ожога. Такие электроплиты снабжены специальной функцией блокировки — подача электричества отключается в случае попадания жидкости на поверхность. Блокировкой можно воспользоваться и для предотвращения случайного включения плиты детьми или во время ухода за ней.
Элегантный дизайн органично вписывается в интерьер современной кухни.
Лёгкая в управлении функциональная панель, снабжённая индикаторами остаточного тепла, добавочной зоны и блокировки. Панели управления существуют сенсорные и механические.
Возможность программирования нагрева и наличие функции контроля закипания.
Разнообразие опций духовок. Духовки стеклокерамических плит снабжены функциями самоочищения и подсветки, работают в режиме конвекции или гриля. Духовки последних модификаций имеют даже микроволновую секцию для быстрого разогрева или размораживания продуктов.
Лёгкость в уходе. Благодаря гладкой поверхности и отсутствию выступающих конфорок плита электрическая стеклокерамическая не требует трудоёмких мероприятий по очистке, достаточно протереть плоскость губкой с моющим средством и высушить. Этим плитам не грозит ржавчина.
Высокая прочность. Поверхность выдержит удар от падения пятилитровой кастрюли с высоты в несколько сантиметров. Стеклокерамическое покрытие производители подвергают испытаниям на прочность.

Правила эксплуатации стеклокерамических электрических плит

Не следует класть на плиту предметы с большим весом.
Несмотря на высокую прочность поверхности, необходимо избегать сильных точечных ударов.
Не царапать стеклокерамическое покрытие.
Содержать рабочую зону в чистоте. Повторяющиеся нагревы грязной панели чрезвычайно вредны для стеклокерамики. Особенно противопоказан пригоревший сахар.

Модификации стеклокерамических электрических плит различны — двухконфорочные для малогабаритной кухни, самые распространённые четырёхконфорочные и плиты с пятью конфорками для большой семьи.

При выполнении нехитрых правил эксплуатации и бережном отношении стеклокерамическая плита на долгое время сохранит свой первоначальный вид.